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玉米麵西葫蘆營養小蛋餅
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鄭危險男爵

此道菜很適合上班族vs家裡有寶寶的朋友，烹飪簡單，營養豐富，口感香軟^_^

時間:10分鐘內
食材
玉米麵 150g
白麵 150g
西葫蘆 一段
雞蛋 兩個
鹽 適量
白胡椒粉 適量
蔥 一段
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打勻加入玉米麵、白麵
  • 步驟 2/6
    蔥剁蔥花，喜歡蔥香的人可酌情多放。
  • 步驟 3/6
    西葫蘆切絲
  • 步驟 4/6
    將1-3步驟食材攪拌在一起，加入適量水、鹽、胡椒粉。 不喜歡胡椒粉味道的人可不放。
  • 步驟 5/6
    在平地鍋中淋少許底油，中火煎至餅可自由移動後翻面。
  • 步驟 6/6
    出鍋！菜譜是三人份的，共17個小餅，大家可根據人數和適量酌情增減食材。
釋出於 2019-02-20
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