Name: 七夕節 愛心藕香小肉餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 肉糜 500g; 藕 250g; 雞蛋 1個; 醬油 少許; 料酒 少許; 蔥 少許; 鹽 少許; 薑末 少許; 生粉 少許

七夕節愛心藕香小肉餅

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寶貝婷仔

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中國的情人節快到了，就在家中做一些美食吧,這比其他禮物來得更實際，肉餅的香味伴隨著藕粒脆脆的感覺，想想就掉口水，俗話說的好，想留住他的心，先管住他的胃，在這個浪漫的節日裡，給他一個驚喜吧！

時間:10-30分鐘

食材

肉糜 500g

藕 250g

雞蛋 1個

醬油少許

料酒少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

藕切成細粒，用刀剁吧，不要太粗，拌入肉糜中，加入雞蛋，料酒，薑末，鹽，少許水，醬油，糖，生粉，雞精，拌勻
步驟 2/3

鍋裡放入少許油加熱，放入煎荷包蛋的磨具，用勺子把肉糜往裡面填滿，待底部的肉熟了後，取出磨具，把肉餅翻個面
步驟 3/3

裝盆

釋出於 2018-06-06

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