Name: 松仁豆渣餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 中粉 100g; 豆渣 100g; 松仁 30g; 雞蛋 1個; 色拉油 少許; 胡椒粉 1小勺; 雞粉 半小勺; 鹽 少許; 蔥 1顆

松仁豆渣餅

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老石頭弓打恆

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做豆腐剩下的豆渣，早餐做了豆渣餅，還加了點松仁在裡面！

食材

中粉 100g

豆渣 100g

松仁 30g

雞蛋 1個

色拉油少許

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烹飪步驟

步驟 1/6

取一大盆加入中粉、豆渣、雞蛋
步驟 2/6

加入少許鹽、胡椒粉和雞粉
步驟 3/6

加入蔥花
步驟 4/6

加入烤熟的松仁攪拌均勻
步驟 5/6

平底鍋中加入適量油，舀一勺麵糊倒入模具中
步驟 6/6

煎至兩面金黃色即可

小貼士

我的豆渣比較溼所以沒有另外加水

釋出於 2018-06-17

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