蔥花芝麻手抓餅 - 蔥花芝麻手抓餅的做法,蔥花芝麻手抓餅怎麼做好吃,蔥花芝麻手抓餅的家常做法 - 京細菜譜

蔥花芝麻手抓餅

7.8萬熱度 36 收藏

鞘琳鐐悶吠

關注

超簡單的手抓餅，簡單易做，一學就會，

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 200克

水適量

鹽少許

油適量

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/16

.把麵粉加適量的水和成軟一點的麵糰，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
步驟 2/16

把蔥花切好備用
步驟 3/16

把鬆弛好的麵糰揉勻，分成5個劑子
步驟 4/16

取一個劑子擀成薄餅
步驟 5/16

均勻地抹上一層油
步驟 6/16

均勻的撒上少許鹽
步驟 7/16

撒上蔥花和芝麻
步驟 8/16

然後對摺
步驟 9/16

用刀切成手指寬細的條，兩端不要切斷
步驟 10/16

將切好的面展開
步驟 11/16

順條把面捲起來
步驟 12/16

從一端捲成圓形
步驟 13/16

壓扁，擀成圓形
步驟 14/16

平底鍋塗少許油燒熱，
步驟 15/16

放入餅，中小火每面烙一兩分鐘即可
步驟 16/16

烙好的餅，用手一抓就散開了，很香的開吃了

小貼士

1，這個面用溫水和熱水和都可以，，熱水和的面會更勁道一,

2，麵糰要和的比較軟，比平常包餃子的面軟很多

釋出於 2018-11-05