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早點-青椒肉餡鍋貼
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waggon緊張

本來是想包餛飩的，結果兒子想吃鍋貼，就改做了鍋貼，這版鍋貼簡單好操作，大家不妨一試。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 適量
青椒 1-2個
餛飩皮 適量
食用油 適量
鹽 適量
雞精 少許
醬油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肉洗淨剁成肉糜，青椒洗淨切末，加適量食用油、鹽，少許雞精、醬油，和一點兒水攪拌成餡料
  • 步驟 2/5
    我是買的餛飩皮，也可以自己做。
  • 步驟 3/5
    取一張餛飩皮，加入適量餡料，卷一下，再將兩邊捏緊
  • 步驟 4/5
    包好了，然後平底鍋或電餅鐺加熱，鍋底抹上少許油，將包好的鍋貼一個個擺放好烙至兩面金黃就可
  • 步驟 5/5
    裝盤，再來碗米粥，好吃營養的早餐就出爐了
小貼士

買來的餛飩皮有點兒發乾，捲起捏邊時最好沾點兒水哦

釋出於 2019-01-03
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