jxcaipu logo
榨菜豬肉餡鍋貼
7.1萬 熱度 111 收藏
沒有南山南

饞嘴兒子的早餐~~~~~~【榨菜豬肉餡鍋貼】這道吃食兩年前做過一次。。。

時間:10-30分鐘
食材
餃子皮 140g
豬肉末 80g
榨菜絲 50g
油 適量
料酒 適量
香蔥 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：餃子皮、豬肉末、榨菜絲、香蔥
  • 步驟 2/11
    將榨菜絲拆開包裝，放在案板上剁碎。
  • 步驟 3/11
    放入碗中，合入豬肉末。
  • 步驟 4/11
    隨後，加適量的料酒。
  • 步驟 5/11
    加適量的味精。
  • 步驟 6/11
    拌勻成餡料。
  • 步驟 7/11
    取餃子皮抹點清水放上餡料。
  • 步驟 8/11
    根據自己的手法包好。
  • 步驟 9/11
    接著，在平底鍋中加入3湯勺油，放入包好的餃子用中火煎4——5分鐘。
  • 步驟 10/11
    然後，加適量的水燜煮至水分收幹。
  • 步驟 11/11
    最後，擱入香蔥，即成。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2020-04-01
190
相關菜譜
寫評論