傳統奶油培根蘑菇面或任何白汁意麵的醬汁一般都是奶油和牛奶,但是想控制熱量的話奶油最好是減少攝入的。相反,芝士作為一種高蛋白的奶製品其熱量僅為奶油的一半。所以我們可以選擇不加淡奶油,一樣可以做出濃郁的奶香意麵。