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奶油培根意麵
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overthrow劉邦
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時間:10分鐘內
食材
義大利麵條 適量
培根 4條
口蘑 4個
奶油 一碗
太太樂鮮雞汁 適量
大蒜 3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    意麵、培根、太太樂雞汁
  • 步驟 2/9
    鍋裡燒水,滴點橄欖油,水開下意麵,加鹽煮熟,撈出用少許橄欖油拌一下。大蒜切碎,口蘑切片,培根切的大小隨意,奶油一碗。
  • 步驟 3/9
    炒鍋加點橄欖油再加一點黃油(全部用黃油也可以),下蒜末。
  • 步驟 4/9
    再放入培根炒香,這樣培根的肥肉也會好吃一些,最後放口蘑炒一會。
  • 步驟 5/9
    放一丟丟鹽(鹹淡自己嘗一下),調入太太樂雞汁。
  • 步驟 6/9
    倒入奶油,等奶油煮至微濃時再倒入熟意麵,攪拌均勻。煮一小會
  • 步驟 7/9
    攪拌後的樣子。
  • 步驟 8/9
    湯汁濃厚了就可以關火,盛出。撒上芝士粉和黑胡椒(量自己控制一下)
  • 步驟 9/9
    可以吃了。孩子那份沒加黑胡椒,他超愛吃。
小貼士

萵筍可生吃,所以稍微翻炒就可以了

釋出於 2018-12-06
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