朋友拿了一些特產,其中就有這個銅鑼糕。銅鑼糕是江南神秘古鎮廿八都的節日糕點,已有千年歷史,在浙、閩、贛邊界地區被奉為“糕中之神”!滑膩爽口,百香調和,營養豐富,該品用多種中草藥經古法配製並蘊含著一股大山中的神秘氣息!配料表:糯米、山藥、白糖、佛耳草、百年丹桂、野生山茶油、枸杞子、藕粉、紅薯粉、紅棗、桂花等。
1 煎的時候多放點油,煎的焦點更好吃
2 不喜歡油煎的可以直接蒸好就吃,味道也很棒