jxcaipu logo
糖醋杏鮑菇
7萬 熱度 17 收藏
小珍珠intonation

杏鮑菇肉質肥嫩,營養豐富,烹飪方法也多樣化,這道菜是用韓國糖醋辣椒醬調味，酸甜味很濃還有一絲辣味，味道很棒。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 350g
油 適量
糖醋辣椒 適量
白芝麻 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇洗淨。
  • 步驟 2/8
    切成均勻的片。
  • 步驟 3/8
    再把調料準備好。
  • 步驟 4/8
    熱鍋中加入油把杏鮑菇逐片加入。
  • 步驟 5/8
    煎至邊緣泛黃。
  • 步驟 6/8
    加入糖醋辣醬。
  • 步驟 7/8
    加入開水燒開後蓋上轉小火5分鐘，讓食材和調料融合後熄滅。
  • 步驟 8/8
    裝入碗中撒上白芝麻和蔥花即可上桌。
小貼士

1,這種調料味很正，所以沒有用其他的調料味。 2, 杏鮑菇片要切得均勻，這樣更容易入味,

釋出於 2018-06-08
134
相關菜譜
寫評論