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西貝媽媽輔食11m+「香橙草莓蛋餅」
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若桃壹

適合11個月以上的寶寶食用,小月齡可用其它水果代替草莓。

食材
麵粉 一湯勺
香橙 1個
草莓幹 一小勺
奶粉 一平勺
溫開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉與草莓幹混合
  • 步驟 2/9
    再往麵粉中擠入橙汁和果肉
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    打入一個雞蛋
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    奶粉用溫水衝調好,1平勺30ml奶量,加入麵糊,攪拌均勻,如果過幹可適當再新增水或奶
  • 步驟 7/9
    鍋中薄薄一層刷勻橄欖油,用刷子容易控制油量,防止寶寶過多攝入油脂。
  • 步驟 8/9
    用勺子一勺一勺麵糊加入鍋中,成小圓餅,兩面煎熟即可出鍋。
  • 步驟 9/9
    寶寶食用不宜過大,過厚。注意火候,防止時間過長髮硬。晾涼後可單個裝入保鮮袋中,封口機密封冷凍儲存。
小貼士

草莓是我自己應季時節曬乾打碎的,可以購買現成的

釋出於 2018-09-23
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