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西貝媽媽輔食8M+「香橙雞肉」
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皮蛋
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適合8個月以上的寶寶食用。根據咀嚼能力,家長也可打成泥後再食用。
食材
有機雞胸脯肉
1塊
進口香橙
1個
黃油
10g
橄欖油
2勺
大蔥
3片
生薑
2片
大蒜
2瓣
有機胡蘿蔔
半根
有機土豆
1個
有機茄子
1個
紅椒
1/4個
黃椒
1/4個
洋蔥
半個
排骨湯塊
一大塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備材料,都需要洗淨去皮,減少農藥殘留部分;
步驟 2/11
雞肉切小丁塊;
步驟 3/11
擠入橙汁和橙肉,去掉難以咀嚼的果肉包裹皮;醃製一會使雞肉入味
步驟 4/11
鍋中加入無鹽黃油融化
步驟 5/11
加入雞肉炒熟後,盛出備用;
步驟 6/11
鍋內加入2勺橄欖油,放入蔥薑蒜,紅椒,黃椒,洋蔥炒香;
步驟 7/11
加入胡蘿蔔片翻炒;
步驟 8/11
加入土豆絲,茄子絲繼續翻炒;
步驟 9/11
最後混入炒熟的雞肉翻炒;
步驟 10/11
加入一大塊排骨湯塊和適量清水燉煮至寶寶可以接受的軟硬度即可!
步驟 11/11
燉好的菜可按每次食量裝入冰格或是輔食盒,冷凍成型後裝入保鮮袋儲存,食用時加熱即可!
釋出於 2018-07-15
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