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蜜汁雞腿肉
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刃舅票簧醫
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 3個
蒜瓣 3個
蜂蜜 適量
黑胡椒粉 適量
鹽巴 適量
醬油 適量
檸檬 半個
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好雞腿
  • 步驟 2/10
    將雞腿去骨頭,洗淨
  • 步驟 3/10
    料酒,黑胡椒粉,鹽巴,均勻塗抹在雞腿肉兩面。醃製半個小時
  • 步驟 4/10
    蒜切成末
  • 步驟 5/10
    鍋中刷一層油,放入雞腿肉煎
  • 步驟 6/10
    來回翻轉,煎至雞腿肉變熟
  • 步驟 7/10
    加少量油,放入蒜末炒香
  • 步驟 8/10
    加入半碗水,蜂蜜(根據個人口味決定,多加一些味道更甜),少許醬油調色
  • 步驟 9/10
    中火煮至湯汁變得濃稠,雞腿肉變成金黃色
  • 步驟 10/10
    擺盤,擠一些檸檬汁在雞腿肉上
釋出於 2018-11-26
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