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蜜汁雞腿
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這道菜餚選擇了“蜜汁排骨的複合調料”，用其和雞腿搭配燒製而成，所以稱其為“蜜汁雞腿”。因為用了複合調料，所以省去了自己搭配調味的過程，用起來非常方便，為零廚藝的吃客提供了快捷方便的烹製方法。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 5個
蜜汁調料 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    主料： 雞腿、蜜汁調料
  • 步驟 2/12
    把蜜汁調料倒入碗中，加少許水攪拌均勻。
  • 步驟 3/12
    雞腿洗淨，用小刀扎一些孔，便於醃漬入味。
  • 步驟 4/12
    把稀釋的調料倒入雞腿盆中。
  • 步驟 5/12
    翻拌均勻，醃漬2小時以上。
  • 步驟 6/12
    中間要翻拌2次，便於入味。
  • 步驟 7/12
    把醃漬好的雞腿放入電壓力鍋。
  • 步驟 8/12
    倒入醃漬的料汁，可以加少許鹽補充調味。
  • 步驟 9/12
    燒製20分鐘。
  • 步驟 10/12
    壓力鍋洩壓後，把雞腿翻個，再燒製10分鐘。
  • 步驟 11/12
    待壓力鍋再次洩壓
  • 步驟 12/12
    即可出鍋裝盤。
小貼士

1、因為符合調料鹹味不是很重，所以可以加少許鹽補充提味。

2、用壓力鍋燒製，中間要把雞腿翻一次個，便於入味。

釋出於 2019-08-12
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