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西葫蘆雞蛋餅(我們老家叫呱噠)
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歡樂reckless
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時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 一個
雞蛋 兩個
麵粉 適量
鹽,胡椒粉,雞精 適量
蔥未,姜未 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西葫蘆切成絲,放入容器里加入兩個雞蛋,麵粉和水適量。
  • 步驟 2/5
    放入適量的鹽,雞精和胡椒粉,還有之前準備好的蔥末和薑末。用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    坐鍋倒油,待油燒至七成熱,放入小部分菜麵糊糊。
  • 步驟 4/5
    小火煎至兩面金黃。
  • 步驟 5/5
    有點大了!不過味道很好!
釋出於 2018-08-02
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