1. 配料裡面的東西可以再加多點，比如可以加點火腿、培根、臘腸等，我比較喜歡吃原味的；

2. 芋頭絲也可以不用炒直接跟糯米粉混合，炒過後更香；

3. 往糯米粉里加開水的時候要一點一點加，千萬別稀了，粘稠一點比較好弄；

4. 裝粉漿的盤子一定要抹油，不然不好取出來；

5. 蒸好的芋頭糕晾涼了才能切，切的時候刀上蘸涼水，否則沾刀切不成塊；

6. 蒸好的芋頭糕吃不完可以放冰箱裡凍起來，吃的時候拿出來解凍後煎一下就行了；

7. 可以用相同的方法做成蘿蔔糕、南瓜糕等。