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絲瓜大蝦湯
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幸一縷茶煙

聽了催奶師的話,產後第三天開始,太后就用絲瓜瓤子煮水給我喝,一連喝了一個周,絲瓜絡具有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症,所以它還可以通乳,使乳汁分泌通暢(太后把家裡準備刷碗的絲瓜瓤子都貢獻出來了),出院後不久,就用鮮絲瓜給我煮湯喝,絲瓜豆腐、絲瓜蝦什麼的輪流上陣

食材
絲瓜 1根
海蝦 4只
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    絲瓜洗淨,削去表皮,絲瓜肉切成片,蔥姜切末
  • 步驟 2/3
    蝦洗淨,剪去蝦鬚,去掉沙線
  • 步驟 3/3
    將絲瓜、蝦、蔥姜一起放入慢燉鍋,加入水通電,燉熟即可
小貼士

1、絲瓜要選用稍微粗壯一點的,最好裡面的經絡初步形成,這時候的絲瓜肉介於老嫩之間,口感好還有功效

2、孩子海鮮過敏的,用絲瓜豆腐也同樣

釋出於 2019-02-08
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