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鮮蝦百合炒西芹
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灸啞謊祭繳

純天然綠色健康食品，原汁原味，不用什麼調味料，就可以將美味發揮到極致。

食材
去殼鮮蝦 100g
蘭州鮮百合 100g
西芹 150g
玉米粒 50g
鹽 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有材料準備好。份量可以根據自己喜好拿捏，這個沒有嚴格要求的。生粉調水備用。
  • 步驟 2/6
    首先西芹焯熟。鍋中加入水燒開，一小勺鹽，一點油（可以保持焯熟的西芹翠綠），倒入西芹，焯熟即可。瀝水備用。
  • 步驟 3/6
    鍋中熱油，倒入玉米粒翻炒。
  • 步驟 4/6
    倒入百合翻炒。
  • 步驟 5/6
    接著倒入鮮蝦翻炒，這個時候加入適量鹽，炒至七八分熟。
  • 步驟 6/6
    倒入焯熟瀝水後的西芹，淋上調好的生粉水勾芡炒勻。
釋出於 2018-08-21
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