拌木耳 爽口木耳 酸甜麻口 下飯好吃
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烹飪步驟
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步驟 1/7
木耳泡發，熱水中焯一下。 -
步驟 2/7
切好蔥薑蒜，我喜歡吃薑，不喜歡的，可以不放。
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步驟 3/7
焯好的木耳要控水哦！
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步驟 4/7
鍋中放油。
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步驟 5/7
小火，放入蔥薑蒜（蒜放一半），炸制蔥油。放入少量花椒粉。
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步驟 6/7
注意！蔥油熱後，先關火！放入黑木耳，放入剩下一半蒜，加入1勺鹽，2勺糖，3勺醬油，4勺醋，在鍋中攪拌均勻！為什麼要倒入炒菜鍋中呢？因為木耳太多啦，放在盤子裡拌不開~
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步驟 7/7
別忘記放入我們的花椒油哦！提鮮的話，放入雞精！
小貼士
別看樣子不咋地，吃起來很好吃的！可以的話，放入點小香蔥，香菜，紅色的柿子椒，就更有賣相啦！
釋出於 2018-12-24
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