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蜂蜜山楂醬
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時間:10-30分鐘
食材
山楂
200g
水
250g
蜂蜜
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
山楂洗淨去核,加水放攪拌機裡打成糊狀。
步驟 2/3
倒入鍋中,大火燒開後改中火煮。
步驟 3/3
煮至粘稠後關火,溫度降至不燙手時加入蜂蜜攪勻。冷藏下就可以吃了。
小貼士
1.這個果醬不用長時間熬煮,只要煮熟就可以了。
2.冷藏後的果醬會更加粘稠,蜂蜜的量可以嘗著加,覺的合適就行了。
3.不能久放,最好在3天內吃完。200g的山楂只做了很小的一瓶。
釋出於 2018-07-22
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