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步驟 1/12
準備好原材料,具體的多少根據自己的量來定奪哦。
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步驟 2/12
木耳要泡一下…如果想要快點可以放一些溫水
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步驟 3/12
藕洗乾淨,切成片
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步驟 4/12
胡蘿蔔同樣切成片
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步驟 5/12
柿子椒切成菱形塊兒
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步驟 6/12
鍋中燒水,水開後,依次放入藕,胡蘿蔔和木耳~不需要煮太久,撈出之後淋幹。備用
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步驟 7/12
準備好蒜和姜
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步驟 8/12
熱鍋,涼油,放入姜和蒜,輕輕翻炒,炒出香味
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步驟 9/12
將柿子椒放入鍋中翻炒,直到斷生。
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步驟 10/12
放入藕,胡蘿蔔,木耳,加入少量的鹽,翻炒,為了達到減脂目的,沒有加水澱粉,放了少許胡椒粉提味兒。
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步驟 11/12
出鍋~擺盤
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步驟 12/12
拍張照片~嘚瑟一下準備開吃~營養美味有賣相不怕胖的荷塘月色~噹噹噹~