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滿分營養零食藍莓香蕉燕麥棒天然食材
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哈密瓜空濤嬈

燕麥片、藍莓、香蕉、蜂蜜、堅果...哪個不是營養價值高的食物~咱們這就把它們合起來做成營養滿分的零食~

食材
燕麥片 180克
全麥麵粉 50克
泡打粉 1小匙
新鮮藍莓 適量
香蕉 1-2根
蜂蜜 150克
堅果 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    【乾性材料】大碗裡將燕麥片、麵粉、泡打粉混合均勻
  • 步驟 2/7
    【溼性材料】香蕉剁成泥
  • 步驟 3/7
    加入蜂蜜，混合均勻
  • 步驟 4/7
    將新鮮藍莓、蜂蜜、香蕉泥和乾性材料混合均勻，藍莓碎了不要緊~
  • 步驟 5/7
    烤盤鋪上錫紙，將上述燕麥混合物倒入
  • 步驟 6/7
    燕麥混合物用鏟子/勺子抹平，放入預熱好的烤箱，大約30分鐘即可出爐
  • 步驟 7/7
    出爐後放涼，切割成小塊即可~
小貼士

1. 這個方子因為用香蕉代替了黃油、紅糖這種傳統的材料，做出來的能量棒口感偏軟，要是喜歡脆脆的，不妨加大面粉的比例

2. 出爐後放涼了就慢慢變稍微硬一些，這樣好切開

3. 放入冰箱可以屯著好幾天~幾天早餐就這麼解決咯

釋出於 2018-09-18
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