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日式咖哩煮-減肥美味又營養
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皋瞳孔中的迷霧

這是我平時最喜歡的一道煮菜,不是很鹹不用吃主食,用根莖類蔬菜替掉主食,減肥清腸哦!區別於一般咖哩燉菜它非常清爽!一邊吃一邊喝和關東煮類似!很贊!

時間:30分鐘-1小時
食材
中個土豆 兩個
香菇 兩朵
胡蘿蔔 一大根
菜花 3-4朵
日式咖哩塊 4-5塊
高湯或水 1000ml
油豆腐泡 100g
中個番茄 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    全家福
  • 步驟 2/10
    將胡蘿蔔、土豆、切滾刀塊,番茄切塊,菜花掰開
  • 步驟 3/10
    將油豆腐用熱水汆燙一分鐘,撈出擠幹去除多餘的油和豆腥味
  • 步驟 4/10
    將高湯放入湯鍋中,先放胡蘿蔔、香菇、菜花煮開10分鐘
  • 步驟 5/10
    再放番茄、土豆、油豆腐繼續煮20分鐘
  • 步驟 6/10
    放入咖哩塊煮10-15分鐘
  • 步驟 7/10
    可以出禍了
  • 步驟 8/10
    熱乎乎來一大碗
  • 步驟 9/10
    還不胖哦!
  • 步驟 10/10
    美味哦!
小貼士

可以放任何自己喜歡的的菜比如大根、日式南瓜、玉米等。還可以放魚丸魔芋哦!想放什麼都可以哦!

釋出於 2018-08-14
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