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蟹味菇炒毛豆
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簡單的素小炒。我喜歡清淡的,沒有多加調料,除了鹽油,只加了點美極鮮味汁,就已經很好吃啦~
食材
蟹味菇
300克
毛豆
150克
泡椒
4只
蔥
3根
蒜
2瓣
美極鮮味汁
少量
鹽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
蟹味菇切根部放淡鹽水中浸泡10分鐘再洗淨
步驟 3/9
蒜切末,蔥切段,泡椒去籽
步驟 4/9
毛豆洗淨,放沸水中煮5分鐘,撈出瀝水
步驟 5/9
蟹味菇焯水後瀝乾
步驟 6/9
炒鍋中加油燒熱,放入泡椒、蔥、蒜炒香
步驟 7/9
加入毛豆和菇翻炒一會兒
步驟 8/9
加鹽、美極鮮味汁調味
步驟 9/9
炒均勻就可以出鍋啦
釋出於 2019-02-06
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