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紅豆粽子
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惠甄浮期妄年
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食材
糯米 適量
紅豆 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅豆和糯米提前浸泡一夜。
  • 步驟 2/9
    粽葉提前用水煮兩分鐘再洗乾淨。用剪刀剪掉粽葉的硬梗。
  • 步驟 3/9
    捲成漏斗狀。
  • 步驟 4/9
    裝入糯米和紅豆，壓實。
  • 步驟 5/9
    轉一下方向。
  • 步驟 6/9
    按壓住粽葉的邊，將上面的粽葉蓋過來。
  • 步驟 7/9
    再將粽葉折過來。用手指按住。
  • 步驟 8/9
    用線綁好。
  • 步驟 9/9
    包好的粽子放電高壓鍋裡面煮30分鐘即可。
釋出於 2018-07-12
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