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黑米紅豆粽子
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翟笑迎暖風

我兒子喜歡吃粽子，於是在端午節這天我給孩子做了些粽子，這些日子一直上班沒有時間來好豆，今天終於有時間和大家一起分享了，希望大家喜歡粽子，美味的粽子很好吃，一起來看看吧

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 500g
紅豆 適量
黑米 適量
白砂糖 適量
粽葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    粽葉提前浸泡
  • 步驟 3/8
    將糯米紅黑米混合
  • 步驟 4/8
    將粽葉捲起來，弄成漏斗，放入食材
  • 步驟 5/8
    用線纏好
  • 步驟 6/8
    鍋中放適量水，大火煮熟，改小火，燜4小時
  • 步驟 7/8
    盤中放入適量白糖
  • 步驟 8/8
    將粽子放入，沾滿糖，好好吃
小貼士

糯米可以浸泡，但我認為不浸泡更有米香味

釋出於 2022-05-19
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