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黑米紅豆百合粥--簡單養生營養早餐
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哈哈( ̄▽ ̄)這個來頭可不小喔!黑米:益氣補血 暖胃健脾 滋補肝腎 縮小便 止咳喘 脾胃虛弱 體虛乏力 貧血失血 心悸氣短 咳嗽喘逆。紅豆:有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子或百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人喔。當然男人一樣受益喔!

時間:1-2小時
食材
紅豆 適量
百合 適量
冰糖 適量
黑米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅豆和百合是昨晚就泡著的,黑米早上泡半個小時就好。
  • 步驟 2/6
    裝冷水,開大火,黑米和紅豆倒入砂鍋中。哈哈。。大火煮至沸騰,中間記得攪拌一下,以免粘鍋喔黑米開始變色了,好像毒氣啊!(joking^_^)
  • 步驟 3/6
    百合跟冰糖備用,等水開了之後,關中火時再放。
  • 步驟 4/6
    哈哈哈。。沸騰啦沸騰啦!一定要有圓滾滾的泡泡喔!滾了差不多10到15分鐘就可以關中火熬了,豆子比較難熟一點,記得攪拌哈!(忍不住想說,要是喝了能瞬間變高瘦美就好了,嘻嘻偷笑個)
  • 步驟 5/6
    轉小火之後,蓋上,水分不會那麼容易流失。小火熬半個小時左右,看紅豆開花就好了
  • 步驟 6/6
    哈哈。。完成啦!簡單而健康的早餐,美好的一天從早餐開始(⌒▽⌒)
小貼士

煮粥火候比較重要,且需要時刻盯梢,不要太大意喔。關於百合,最開始就放的百合,軟軟的,如果你也喜歡粉粉的口感,也可以早點放哦。喜歡稍微有點嚼頭的,就晚點再放!^_^愛的營養早餐開始啦

釋出於 2018-11-10
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