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紅豆粽
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誠跋墩院篩_

蟲子是北方人,吃粽子方便實在是接受不了那種油膩膩的肉粽。還是紅豆粽子,清爽美味,沾著白糖吃軟糯清香。

時間:1-2小時
食材
紅豆 200g
糯米 250g
粽子葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    粽子葉泡軟,放入鹽水煮一下
  • 步驟 2/8
    紅豆泡12小時
  • 步驟 3/8
    糯米洗乾淨
  • 步驟 4/8
    將紅豆拌入糯米中
  • 步驟 5/8
    取2片葉子包好粽子
  • 步驟 6/8
    一個個包好的粽子
  • 步驟 7/8
    放入高壓鍋,20分鐘
  • 步驟 8/8
    出來香噴噴
小貼士

粽子一定要包緊才不容易漏米

釋出於 2023-02-01
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