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牛奶奶香南瓜饅頭
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愛動腦筋的醉柔珊

小廚師啊說好一起做的呢，你卻偷偷的在睡覺'留我一個人完成[可憐]你看小豬在流淚[偷笑]

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 300g
南瓜 115g
奶粉 25g
白糖 30g
水 70g
硣母 3g
牛奶隨意 suiyi
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所有材料集中（南瓜需要蒸好弄成糊狀）
  • 步驟 2/12
    奶粉，白糖，硣母，南瓜，牛奶，混合.開始和麵，如果幹的話加點牛奶進去，或者加點水..不幹就不用加了..以免很溼和不成團，這是和好的面
  • 步驟 3/12
    幾個小時過後面的體積膨的好大，呵呵，碗都滿了
  • 步驟 4/12
    放面板上排氣
  • 步驟 5/12
    氣排好，用擀麵杖 擀成5釐米左右，上面涮點清水，從邊上捲起來
  • 步驟 6/12
    卷好之後開始切
  • 步驟 7/12
    也可以做成自己喜歡的形狀
  • 步驟 8/12
    鍋中放水冷水，讓面在醒10分鐘，大火蒸10分鐘關火，悶3分鐘即可
  • 步驟 9/12
    成品
  • 步驟 10/12
    成品
  • 步驟 11/12
    多放幾張哈哈
  • 步驟 12/12
    ^ _ ^
釋出於 2019-01-05
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