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醬炒豆腐(脆皮豆腐)
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以梅嗜血飛龍
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時間:10-30分鐘
食材
豆腐 適量
辣醬 適量
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材,蒜,蔥,辣醬,豆腐切塊
  • 步驟 2/6
    兩豆腐放在油中,炸至豆腐兩面金黃
  • 步驟 3/6
    盛盤備用
  • 步驟 4/6
    留下底油,爆香蒜,倒入辣醬翻炒
  • 步驟 5/6
    將豆腐倒入鍋中,放入糖。翻炒確保炒到每面都有醬即可,可小火翻炒,避免豆腐糊了!
  • 步驟 6/6
    盛盤,撒上蔥花
釋出於 2018-11-06
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