眾所周知山藥有非常高的食用價值,是名副其實的養生食品。百度搜索山藥的功效跳出一堆!“山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎......”最重要的是,山藥還能減肥!這個才是亮點啊。所以朋友們一道非常簡單隻需要三個步驟就搞定的減肥養生開胃菜迫不及待的與你們分享!
這道菜相當的簡單,脆脆的山藥配上酸甜開胃的酸梅醬,大人小孩都喜歡,全家都愛哈!在削山藥皮的時候最好能帶上一次性的手套或者用廚房紙拿住山藥的一頭操作,不然手會覺得很癢哈。你可以選擇你喜歡的任何果醬淋在山藥上,個人建議大家用帶點酸味的果醬口感會更好。