簡單美味醃黃瓜
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久醉繞心絃裔
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早飯吃點小黃瓜很爽口
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
黃瓜洗淨切條，撒上鹽（可適當多撒些）用手抓一抓。醃製三四個小時。 -
步驟 2/4
醃完後會出水
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步驟 3/4
用手攥一攥把水擠出去，放在另一個盆裡。放薑片、蒜碎、一湯勺糖、半湯勺味精、生抽（我都是用袋的生抽，或者是東古醬油，你只要看用法能涼拌就可以，不要用老抽）。拌勻
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步驟 4/4
裝到保鮮盒裡放冰箱醃一天，然後就隨吃隨取。喜歡吃辣可以放點尖椒，味道更好。
小貼士
用量不用那麼精確，自己估量來就行。
釋出於 2018-06-20
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