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香菇燉排骨
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ohm天穹

最愛香菇的味道!

食材
排骨 適量
香菇 胡蘿蔔 適量
蔥 姜 蒜 鹽 糖 適量
老抽 胡椒粉 雞精 適量
花椒 大料 辣椒 蒜苗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    香菇一劃四半、胡蘿蔔切片!排骨洗好鍋中燒開水去髒氣,撈出洗淨,再放薑片大料煮熟熟,撈出控水!炒鍋中倒油放一勺糖炒糖色放排骨翻勻,放蔥姜類炸香,老抽上色均勻…
  • 步驟 2/3
    倒入香菇,倒一小碗排骨湯燉,香菇熟了加點鹽胡椒粉,可收汁撒蒜苗末雞精即可出鍋!
  • 步驟 3/3
    近照
釋出於 2018-06-13
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