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清脆爽口～醬黃瓜（不要錯過的一道美味）
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屈狂影秋風
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時間:1-2小時
食材
黃瓜 2條
小米椒 5只
蒜瓣 5瓣
鹽 小半勺
蜂蜜 3勺
米醋 3勺
老抽 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    黃瓜洗淨對半切開，用勺子挖掉裡面的籽。
  • 步驟 3/7
    切成條，撒上小半勺的鹽，醃漬20分鐘。
  • 步驟 4/7
    蒜用刀稍微壓一下，小米椒切斜刀。
  • 步驟 5/7
    加入蜂蜜，老抽，米醋拌勻。
  • 步驟 6/7
    加入醃好的黃瓜條，汁水不要倒進去哦。拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製一個晚上，讓其入味。
  • 步驟 7/7
    配粥下飯都是贊贊滴。
釋出於 2018-09-14
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