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菠蘿炒飯！東南亞美食自己在家做！
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傷情undertaking

都是身邊隨手可得的食材，自己在家就能做東南亞美食哦！

食材
菠蘿 適量
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
雞蛋 適量
臘肉 適量
剩米飯 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    菠蘿削掉上面一部分，下面留著做盛器。用鋒利一點的勺子挖出果肉。
  • 步驟 2/4
    胡蘿蔔、黃瓜、臘肉、切丁。雞蛋打散，加鹽少量胡椒粉。備用！菠蘿切丁，用鹽水泡一下，再用水衝一遍，備用！
  • 步驟 3/4
    鍋裡放油，放入米飯。等米飯炒松後加適量鹽，鋪上蛋液。等蛋液凝固了，翻炒。
  • 步驟 4/4
    最後到入炒好的胡蘿蔔、菠蘿。盛在菠蘿盅裡。
小貼士

雞蛋要打散，再鋪在米飯上。味道更香哦！一定要剩米飯哦！

釋出於 2019-03-04
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