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菠蘿炒飯
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憂鬱filth

下班回家，我買了一個菠蘿；小刺蝟回來，也買了一個菠蘿，哈哈，這下家裡菠蘿氾濫了。就用它來個菠蘿炒飯吧！吃起來味道也不錯哦！

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
菠蘿 適量
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備料。
  • 步驟 2/12
    黃瓜、胡蘿蔔、菠蘿切小丁，雞蛋打散。
  • 步驟 3/12
    熱鍋放油。
  • 步驟 4/12
    倒入蛋液。
  • 步驟 5/12
    滑散。
  • 步驟 6/12
    將蛋花盛出。
  • 步驟 7/12
    再次倒油。
  • 步驟 8/12
    放入黃瓜丁和胡蘿蔔丁。
  • 步驟 9/12
    變色後放入米飯。
  • 步驟 10/12
    翻炒均勻後放入少許鹽。
  • 步驟 11/12
    繼續翻炒，3分鐘後，放入菠蘿。
  • 步驟 12/12
    翻炒均勻即可關火。
小貼士

菠蘿在使用前要用淡鹽水浸泡半小時以上，這樣吃起來口感更佳。

釋出於 2020-03-25
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