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冬陰功湯【心遠の私房小廚】
7.6萬 熱度
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食材
鮮蝦
適量
魚片
適量
冬陰功醬
2勺
青檸
半個
香茅
1棵
西紅柿
1個
檸檬葉
3片
薄荷葉
3片
香菜
1棵
南姜
2片
魚露
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
水燒開,加入香茅,香菜,檸檬葉,薄荷葉,南姜,幹辣椒中火煮半小時
步驟 2/5
鮮蝦用橄欖油煎成微微發紅
步驟 3/5
西紅柿切塊炒出紅油加入冬陰功醬繼續翻炒至醬融化
步驟 4/5
撈出鍋裡香料加入炒好的西紅柿和冬陰功醬,魚露,青檸汁
步驟 5/5
湯燒開後加入魚片和蝦,再次燒開即可
釋出於 2018-06-22
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