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咖哩飯
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鄭誰予琴亂

晚上跟老公看到咖哩的各種好處之後就決定第二天做咖哩飯,以前去吃德克士也愛點咖哩飯,現在真的自己動手做了,突然發現其實也沒那麼難

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
洋蔥 半個
土豆 1個
胡蘿蔔 1個
咖哩 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將土豆切塊泡入水中,因為是今年的新土豆,所以澱粉很多,泡一泡去去澱粉
  • 步驟 2/4
    肉切塊,洋蔥胡蘿蔔均切塊,忘記拍照了這個。
  • 步驟 3/4
    將這些進行反炒,快熟時在添水,水開後放咖哩,水不要添太多,不然煮出來的湯汁很希
  • 步驟 4/4
    美味的咖哩飯就好了,滿滿的都是濃濃的咖哩味
小貼士

咖哩本身就是鹹的所以在放鹽過程中不要放太多,最後在放咖哩,不然才好煮熟,咖哩就要粘鍋了

釋出於 2019-02-15
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