Name: 泰式酸辣沙拉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 泰國菜
Ingredients: 豬肉棒 一根; 檸檬 1個; 小紅椒 2個; 小洋蔥 3個; 香芹 一根; 粉絲 一小把; 食鹽 適量; 白砂糖 少許; 橄欖油 少許

泰式酸辣沙拉

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沾僦苟攬託

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在泰國的幾個月，每次外出用餐，各種涼拌沙拉中最刺激最重口的就數這道了，每次吃完都不禁喝幾口檸檬汁解解辣，還忍不住吐吐小舌頭，今兒獻菜譜啦~

時間:10分鐘內

食材

豬肉棒一根

檸檬 1個

小紅椒 2個

小洋蔥 3個

香芹一根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

備好主要食材，進行清洗~
步驟 2/4

粉絲提前十分鐘用溫水泡上，熟食豬肉棒切片，小紅椒切圈圈，小洋蔥切小月牙絲，香芹切碎末，檸檬切開一小口~
步驟 3/4

粉絲剁碎，將肉棒片、粉絲、洋蔥先拌好，再放入香芹末、辣椒圈、白砂糖、食鹽放入，拌均勻~淋少許橄欖油，最後擠入檸檬汁，拌勻，OK,可以享用美味啦~
步驟 4/4

人多的話還可以加胡蘿蔔，紅腸，魷魚，做成豪華版，噹噹噹噹~

小貼士

不喜太辣的放一個小紅椒就好，不然真的好刺激哦~

釋出於 2018-12-22

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