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泰式酸辣醬蝦仁芒果沙拉
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久醉繞心絃夏芙
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做任何沙拉,醬汁很重要;不要一聽沙拉就以為是那種沙拉醬固有的味道,其實泰式的醬汁挺開胃的
時間:10-30分鐘
食材
北極熟蝦
250克
紫甘藍
2片
生菜
幾片
橄欖油
10克
魚露酸辣醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
做法①格菱蘭北極熟蝦解凍之後,
步驟 2/9
②用廚房紙吸乾水分,
步驟 3/9
③用料酒醃片刻
步驟 4/9
④鍋中放入一匙橄欖油,燒熱,放入蝦肉煎熱裝起,備用。
步驟 5/9
⑤紫甘藍切細絲,
步驟 6/9
⑥生菜也提前洗乾淨瀝乾水
步驟 7/9
用紙巾吸乾水
步驟 8/9
⑦切些許生菜絲,與紫甘藍絲放入鍋中,加入蝦仁
步驟 9/9
撈一撈
小貼士
蔬菜可以隨口味搭配~
釋出於 2019-01-30
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