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麵包超人咖哩_飯糰
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Islandland

#咖哩萌太奇#這個活動我這個號稱外貌協會的怎麼可能不參加呢~~~這道呢是不需要任何模具來操作的~~在此感謝一下藍盆友~所有的海苔和配料都是他手動剪出來的~~給他點個贊~~

時間:30分鐘-1小時
食材
百夢多咖哩（辣味） 一盒
中等大小土豆 2個
洋蔥 半個
雞脯肉 1塊
水 適量
椰漿 1盒
海苔~牛肉腸~生菜~裝飾用 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    這道菜呢其實是突出飯糰的可愛啦~所以所有的料我都切的很小~包括土豆~這樣煮出來的成品呢會入口即化~
  • 步驟 2/10
    首先鍋裡熱油先煎一根牛肉腸~表面上色就可以啦~我這個表面不是太上色~煎好備用
  • 步驟 3/10
    洋蔥也切小粒~鍋裡熱油先爆香洋蔥~
  • 步驟 4/10
    然後加入土豆~翻炒三倒四分鐘至土豆邊緣明顯變色以後~加入雞胸肉塊~翻炒一分鐘直接下開水~這樣做可以保持雞胸肉的嫩度~水的量正常是沒過食材再稍微多一點~但是這道菜的水量可以比正常偏少一點 因為之後還有椰漿~
  • 步驟 5/10
    加水燉煮至土豆可以用筷子不費力插進去的程度後 加入一盒椰漿~
  • 步驟 6/10
    亮椰漿~~~~我也不知道確切叫什麼。。。。
  • 步驟 7/10
    亮一下這次用的咖哩~我比較喜歡吃辣味的~
  • 步驟 8/10
    燉至整體變得濃稠體積稍微變小的時候加入咖哩塊~我用了一盒~這鍋咖哩吃了兩頓~攪拌均勻攪拌均勻~~看個人口味~喜歡吃濃一點的就多熬煮一會兒~喜歡吃清爽一點的就少熬煮一會兒~
  • 步驟 9/10
    然後就是把蒸好的白米飯拿保鮮袋或者保鮮膜壓成圓形~~按照面包超人的樣子裝飾上眼睛鼻子什麼的就完成~~
  • 步驟 10/10
    成品~~這個比較萌~~
小貼士

1· 這道里面的水量可以稍微少一點~因為有椰漿~但是如果你不放椰漿的話，水就正常放哈~

2. 咖哩的量要按照個人口味來放哈~我這一鍋兩個人吃了兩頓~

3· 咖哩的話呢喜歡吃濃一點的就多熬煮一會兒~喜歡吃清爽一點的就少熬煮一會兒~

4· 不需要模具~~~~快做起來~~~

釋出於 2018-12-15
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