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辣炒年糕【簡易版】
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小拼頭哘全

因為很喜歡吃年糕所以就會研究各種各樣的吃法~湯的~炒的~蒸的都吃過……還是這個最簡單最好吃*^O^*

時間:10-30分鐘
食材
年糕 200g
泡菜 200g
植物油 適量
香蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
清水 80g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先把年糕用水煮軟撈起備用
  • 步驟 2/6
    鍋裡放油爆香蔥薑蒜【喜歡吃辣的可以放兩個小米椒】
  • 步驟 3/6
    倒入年糕翻炒兩分鐘
  • 步驟 4/6
    倒入泡菜繼續翻炒均勻
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻之後加入80克水等待慢慢收幹湯汁
  • 步驟 6/6
    收幹湯汁就可以出鍋了~看著是不是很誘人，一點調料都不用加，非常簡單，你也來試試吧*^O^*
小貼士

簡單易做非常快手的一道美食~沒有任何基礎的都可以做，因為不用調味~所以根本不用擔心鹹或淡【不過你選的泡菜不一樣那就另當別論了】*^O^*

釋出於 2019-01-29
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