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【簡易版】奶香玉米餅
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曼雲染墨丶若流雲

玉米麵是玉米磨成的面, 玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 100g
純牛奶 200ml
雞蛋 1個
白糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備材料。
  • 步驟 2/4
    將中筋麵粉和玉米麵混合均勻;雞蛋打散成蛋液。
  • 步驟 3/4
    將牛奶、白糖和雞蛋倒入麵粉中,用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 4/4
    熱鍋刷上少許油,轉小火,倒入兩勺蛋液,表面基本凝固後,翻過來煎另一面,多翻幾次,待兩面煎至金黃即可。
小貼士

君君小提示:

一定要用小火哈。如果不粘鍋比較小,建議做2張餅。不建議做太厚,不然中間沒熟底下可能已經焦了。

輔食製作和餵養問題都可以私我哦:shipu881需要的話可以私聊我進輔食群

釋出於 2018-11-07
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