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微波爐版朝鮮拌飯
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如果您還不是烹飪高手，這道簡單的朝鮮拌飯肯定是您的首要選擇，您不妨在週末自己動手來做一頓簡單好吃的便飯！

時間:10分鐘內
食材
大米飯 依個人食量
雞蛋 一個
幹蕨菜 一小把
胡蘿蔔絲 依個人口味
黃瓜絲 依個人口味
韓式辣醬 依個人口味
瘦肉 一塊
植物油 個人口味
鹽 個人口味
醬油 個人口味
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    微波爐專用玻璃碗一個，心形矽膠模具兩個，一個模具裡打進去一個雞蛋用牙籤在蛋黃表面扎幾下，防止蛋黃在微波的時候爆炸。放微波爐裡高火一分鐘。
  • 步驟 2/5
    瘦肉一塊，泡好的幹蕨菜一小把。幹蕨菜切段，瘦肉切絲，拌一些植物油，鹽和醬油。微波爐高火三分鐘，不用蓋保鮮膜，微的乾乾的更好吃。
  • 步驟 3/5
    玻璃碗裡盛上剩米飯，鋪平。胡蘿蔔切絲放在碗裡。還有剛才微好的蕨菜肉絲，還有韓式辣醬。旁邊的碗裡還有切好的黃瓜絲，這個最後吃的時候撒上就行。把拌飯放進微波爐裡高火一分鐘，怕米飯幹表面可以蓋上保鮮膜或者直接用這個玻璃碗的蓋子。一分鐘後端出大碗，撒上黃瓜絲就可以吃了。
  • 步驟 4/5
    依據個人口味放入韓式辣醬，攪拌均勻後即可食用。
  • 步驟 5/5
    攪拌均勻後您就可以享受這既簡單又美味的韓式拌飯了。
小貼士

1.您也可以根據自己的口味把蕨菜肉絲換成火腿腸絲等

2.若您不喜歡把雞蛋用微波爐加熱，也可以將煎好的雞蛋直接放在米飯上

3.您可以按照自己的口味加入更多的配料，如橄欖菜啊等等

釋出於 2018-08-27
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