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【蔡式自制】不到5塊錢搞定的超便捷的韓式炒年糕
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向夏狂影秋風

我只能說，省錢，就吃這個

食材
寧波年糕 1包
韓國辣醬 3勺
水 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    心血來潮，想吃年糕。本想叫外賣，結果一想到1份炒年糕至少也要30塊錢，想想還是自己做吧！誰叫我把工資給花完了呢！ 用的是這種年糕，也可以用寧波年糕，反正超市都有賣，重點是價格超便宜，一包可以吃兩個人的量，才5塊錢不到。
  • 步驟 2/5
    把年糕切成條塊，然後燒一鍋熱水。我用的是電爐燒的，快捷又省錢！然後把年糕在水裡煮一下，大概3—5分鐘吧，感覺OK了就可以起鍋。
  • 步驟 3/5
    然後重點是這種醬。如果愛吃韓式料理的，可以買一盒，能吃很久。這次用這種醬量大約在3湯勺左右。
  • 步驟 4/5
    然後把焯過的年糕，連同醬料，在鍋裡翻滾。攪拌的同時要加點水，免得粘鍋。
  • 步驟 5/5
    攪拌完就可以上盤啦！灑上一點芝麻，真的是超讚的！
釋出於 2018-11-06
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