Name: 五花肉拌飯｜日食記
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韓國料理
Ingredients: 五花肉 300g; 辣白菜 適量; 韓國辣醬 適量; 西葫蘆 適量; 胡蘿蔔 適量; 黃豆芽 適量

五花肉拌飯｜日食記

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食材

五花肉 300g

辣白菜適量

韓國辣醬適量

西葫蘆適量

胡蘿蔔適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

材料：五花肉300g、辣白菜、韓國辣醬、西葫蘆、胡蘿蔔和黃豆芽。
步驟 2/4

西葫蘆切片，胡蘿蔔切絲，少許油炒熟，盛出。黃豆芽焯水。
步驟 3/4

鍋中放少許油，翻炒五花肉至變色後，加辣白菜和少許辣醬炒勻。
步驟 4/4

石鍋中塗一層油，填熟米飯，菜和肉鋪上，開小火加熱至呲啦呲啦即可。如果沒有石鍋，將菜和肉跟加熱後的米飯拌勻即可。

釋出於 2018-06-22

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