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拌魷魚乾
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推杯換盞是每個男人都津津樂道的事情,飯桌上有了酒就必然要弄個下酒的小菜,大魚大肉豪放但缺乏了小酌幾杯的情趣,清淡的蔬菜又有那麼幾分寒酸。這時就需要這麼一道味道濃厚,大小合適,越嚼越香的拌魷魚乾出現了。

時間:10分鐘內
食材
魷魚乾 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魷魚乾用冷水泡12小時,去黑膜切成條。
  • 步驟 2/5
    九勺調料搞定美味按從左到右從上到下的順序:蒜、姜、香油辣椒醬、果醋、辣椒麵白糖、醬油、白酒
  • 步驟 3/5
    撒上芝麻拌勻即可
  • 步驟 4/5
  • 步驟 5/5
小貼士

這種魷魚乾一般在出售韓國朝鮮食品的市場就能買到

釋出於 2018-07-21
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