jxcaipu logo
照燒魷魚筒釀飯
13.5萬 熱度 52 收藏
愉快
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
適量
豌豆 適量
胡蘿蔔 適量
魷魚 適量
醬油 適量
蜂蜜 適量
味啉 適量
澱粉水 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔切成較大的丁,和豌豆玉米一起放入淘洗乾淨的白米中煮熟
  • 步驟 2/7
    魷魚一隻處理乾淨
  • 步驟 3/7
    處理好的魷魚筒迅速地焯一下水備用
  • 步驟 4/7
    煮好的米飯加少許細鹽調個底味,拌勻
  • 步驟 5/7
    拌好的米飯塞入魷魚筒中
  • 步驟 6/7
    釀好米飯的魷魚筒放入平底鍋燒燒煎一下,烹入醬油,糖,味啉燒煮一會兒上個色即可把魷魚筒撈出,剩餘的調味汁加澱粉水勾芡再淋回魷魚筒表面伴食
  • 步驟 7/7
    澆汁~
小貼士

油量低。澱粉蔬菜和蛋白質俱全~營養健康的一餐

這米飯塞在魷魚筒裡看著不多~吃著簡直是太頂飽

果然是不能小瞧了魷魚筒的容量啊~

這個飯。吃的時候得像吃牛排一樣用刀叉切著來

雖然如果你不介意直接啃整隻魷魚筒的話也可以直接抓起咬

我總是覺得整隻的魷魚筒咬下去的口感不如切小了的好。所以只能費事兒切

哎呦這給切得了個累~這種時候真希望能有大神的滿級刀叉使用技能

所以我已經無數次糾結這個事兒。何必折騰自己沒事兒要去拗造型

可是看到別人做這個造型就覺得好喜歡啊!好喜歡就總掛念著想要做

沒辦法腦坑太大已填不滿。試過一次也算是遂了這個願。以後就老實了

釋出於 2018-07-31
相關菜譜
寫評論