jxcaipu logo
辣椒小飯糰
5.5萬 熱度 15 收藏
半窗疏影竺
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 一個
即食海苔 一包
木魚花 小許
青紅辣椒 各一隻
少許
少許
米飯 一碗
壽司醋 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋打散,辣椒切成絲,辣椒上鍋爆炒去辣椒青澀味,調入少許鹽入味,裝起備用, 雞蛋用平底鍋煎小火煎熟,全部雞蛋液煎好,取出放涼備用,米飯用少許鹽和手撕醋拌均勻備用
  • 步驟 2/3
    在壽司捲上放一張保鮮膜,鋪上煎好的雞蛋皮,在中間鋪上一層米飯,擺上辣椒絲,再鋪一層米飯,用壽司卷卷起成形,攤好,切小塊
  • 步驟 3/3
    即食海苔剪成條形,卷在飯糰上,再撒上少許木魚花即成。食用時候也可以蘸上壽司醬油吃。
小貼士

海苔非常輕薄,每天只能吃幾克到十幾克的重量,所以它在提供蛋白質和脂肪方面意義並不很大。相比之下,它提供微量元素的意義更受人們重視。

釋出於 2018-10-04
相關菜譜
寫評論