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日本豚骨拉麵
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淡墨文竹秋竹
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唯美食與愛不可辜負!
時間:10-30分鐘
食材
豬骨
適量
香菇
適量
圓白菜
適量
小香腸
適量
濃湯寶
適量
木耳
適量
雞蛋
適量
甜玉米
適量
豆芽
適量
魚丸
適量
西蘭花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蔬菜類,香腸,魚丸焯水,豆芽圓白菜撲底。
步驟 2/4
豬骨加料酒,燉肉料燉,兩個小時拿掉豬骨加濃湯寶和食鹽,如果時間夠可以提前八小時熬湯頭,如果時間短加濃湯寶可以“速濃”
步驟 3/4
加入骨頭湯,撇去肉渣,浮沫!!
步驟 4/4
將過水的蔬菜,油炒圓白菜,魚丸香腸,還有水煮荷包蛋加入面上,配點小鹹菜!
釋出於 2018-10-22
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